ペルー料理 ALDO麻布台ヒルズ店

充满海鲜风味的“酸橘汁腌鱼”

2200日元(税込)

酸橘汁腌鱼是一道经典的秘鲁开胃菜，用柠檬和香料腌制而成。这是一道混合风格的菜肴，大量使用了鱼、扇贝和虾。新鲜的海鲜味道和强烈的酸味营造出令人上瘾的口感，使其成为绝佳的开胃菜，也是绝佳的葡萄酒搭配。这道菜色彩绚丽，推荐给那些第一次尝试秘鲁美食的人。

色彩缤纷的秘鲁家常菜“Causa”

¥660(税込)

滑嫩的土豆泥搭配黄辣椒和柠檬，带来清爽的调味。“Causa”是秘鲁独有的一道精美呈现的冷土豆菜，由金枪鱼和蔬菜层层叠加而成。适度的辣度和金枪鱼的鲜味完美搭配，是完美的开胃菜。也可以换成鸡肉，根据心情来选择也不错。

不要错过芳香的秘鲁蒸馏酒“皮斯科”

990日元（含税）〜

您可以在用餐时享用秘鲁的招牌饮品皮斯科酒。它是用葡萄酿制的蒸馏酒，特点是口感芳香清澈。特别受欢迎的“皮斯科酸酒”是用酸橙和蛋清调制的鸡尾酒，具有南美典型的清爽、微妙的甜味。它也非常适合与食物搭配。

工作日午餐，主菜选择丰富

这份超值午餐仅在工作日供应，是一份令人非常满意的套餐，包括汤、沙拉以及七种主菜中任选一种以满足您的口味。这家餐厅的魅力在于可以品尝到每天更换的正宗秘鲁菜肴，比如炒牛肉、皮斯科风味的奶油虾和藜麦汉堡。口味种类繁多，所以你不会感到无聊。

正宗家常菜，口味精致

主厨 Urata Aldo 烹制的菜肴以秘鲁家常菜为基础，但利用他 20 多年经验中培养的技术和感受力，将其提升到精致的口味。餐厅提供丰富的菜肴，从酸橘汁腌鱼和炸猪皮等经典菜肴到使用皮斯科酒的创意菜肴，无不体现出正宗餐厅的魅力。烹饪充分发挥了食材的天然风味，充分传达了秘鲁美食的深度。

鱼肉酸橘汁腌鱼/混合酸橘汁腌鱼（鱼、扇贝、虾）

2200日元(税込)

采用秘鲁特色原料柠檬、辣椒、大蒜、香菜和洋葱制成的新鲜海鲜腌料。

橄榄酱章鱼

1480日元(税込)

Pulpo al olivo - 紫橄榄酱中的嫩章鱼。

金枪鱼咖喱（1块）

¥660(税込)

Causa de atun（1 个单位）开胃菜是金枪鱼，夹在用黄辣椒和柠檬调味的光滑土豆泥中。也可以改成鸡肉。

土豆佐辣味奶油芝士酱

¥980(税込)

Papa a la huancaina 一道土豆开胃菜，上面淋上由黄椒和奶酪制成的辛辣奶油酱。

秘鲁腌制贻贝

¥1320(税込)

秘鲁土豆炸丸子

¥980(税込)

Papa rellena：秘鲁土豆丸子，里面塞满了碎牛肉、橄榄、煮鸡蛋等。

秘鲁虾杂烩

2580日元(税込)

Chupe de camarones：一种用虾、蚕豆、玉米、土豆等炖制的传统汤。

黄辣椒奶油酱炖鸡（配米饭）

1780日元(税込)

Aji de gallina：用煮熟的鸡肉丝在黄辣椒酱中慢炖而成的微辣炖菜。*含有核桃。

温暖的室内装饰、柔和的灯光和令人印象深刻的马丘比丘风景照片营造出令人印象深刻的空间。桌席和吧台席的布局均衡，无论是个人用餐还是团体用餐，都非常舒适。地理位置便利，与神谷町站直接相连，可满足从约会到商务聚餐等各种场合的需求。所有座位均禁止吸烟，而且清洁度极佳。

明亮开放的桌椅布局灵活，可容纳两人或两人以上。您可以在热闹的氛围中享用色彩缤纷的菜肴，度过一段热闹的时光。虽然位于繁华的麻布台Hills地区，但它的魅力在于提供在东京还算少见的休闲秘鲁料理。

可以近距离观察料理过程的吧台座位，是将热闹与悠闲的氛围融为一体的特别空间。店员就在您身边，您可以一边聊天一边听他们讲解菜肴，对于想独自悠闲用餐的人来说，这里是理想的选择。间接照明的柔和、舒适的光线使其成为下班后喝一杯或休闲约会的完美选择。

充满秘鲁风情的休闲空间

位于麻布台Hills的餐厅，可以随意享用在东京都内也十分少见的秘鲁料理。吧台座位和桌席的间隔恰到好处，营造出舒适的统一感。墙上挂满了马丘比丘的风景照片，室内则以秘鲁典型的色彩进行装饰，与美食一起营造出非凡的氛围。这里的气氛轻松而又热闹。这是一个可以通过美食体验“现代秘鲁”的空间。

开放式布局，视野开阔

餐厅布局纵深，吧台座位和桌椅座位排列整齐，视野开阔，给人一种开放的感觉。无论您是在团体中还是独自一人，都可以感到舒适。灯光统一采用暖色调，营造轻松的氛围，同时凸显食物的色彩。对于想要在体验异国情调的同时享受交谈乐趣的人来说，这是一个完美的空间。

テーブル2名様 × 6

桌椅座位拥有令人印象深刻的木纹墙壁和柔和的灯光，可容纳从两人到一大群人的多种人数。轻松的氛围非常适合与朋友或同事一起用餐。享受轻松的时光，同时品尝正宗的秘鲁美食。 。

テーブル4名様 × 3

桌子整齐地排列在餐厅的中央，大小适合 2-4 人就餐。柔和的灯光和木质风格的内饰营造出轻松的氛围，布局也便于交谈。稳定的座位非常适合女生聚会或家庭使用。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

半私人房间的墙上挂着令人印象深刻的马丘比丘大幅风景照片，是一个可容纳约 12 人的放松空间。宽敞的沙发座位和间接照明营造出舒适的氛围，使其成为举办以交谈为主的晚宴或周年纪念活动的理想场所。

カウンター1名様 × 3

当您想独自一人前来或想轻松用餐时，柜台座位是最佳选择。工作人员非常亲近您，您可以听到有关秘鲁和食物的解释，这会给您一种特别的感觉。对于初次来访者或下班后喝一杯的人来说，这是一个值得推荐的地方。

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

独家租用整个空间的吸引力在于您可以独自享受一切。非常适合纪念日、欢送会等特别的聚会，店内带有适度的异国情调，营造出非凡的氛围。另外一个重点是可以根据会议的目的来使用。

非常适合约会

您可以在市中心享受美食之乡秘鲁的风味。推荐约会、纪念日等场合来这里用餐。

适合成年女孩的聚会

这里有丰富多彩的菜肴，是成年女子聚会的理想场所。

独处时光

在柜台享用正宗的秘鲁美食。享受我们工作人员周到的服务，享受轻松的时光。

提供完整的英文菜单，因此海外顾客可以轻松点餐。书中还对秘鲁美食的特点和食材进行了详细的讲解，让您可以尽情享受美食，而无需担心语言障碍。也适合与外国客人一起用餐或作为观光途中的停留地。

酒店位置便利，距离东京地铁银座线外苑前站仅有 5 分钟步行路程。从车站出发的路线很容易走，所以即使是初次来的游客也不会迷路。这里位置便利，您下班后或周末午餐时可以轻松来这里吃饭。

餐厅内所有座位均禁止吸烟，您可以安心享用美食，无需担心烟雾。这个地方的另一个优点是对于有小孩的家庭和不吸烟的人来说很安全。也推荐给那些想要品尝食物香气的人。

可进行无现金支付，可使用信用卡、PayPay等。由于付款顺畅，即使您有意外开支或手头没有现金，也可以安心使用。智能会计是一项不错的功能。

我们提供套餐菜单，您可以享用从开胃菜到甜点的正宗秘鲁美食。提供酸橘汁腌鱼和肉类菜肴等人气菜肴的均衡选择，推荐给初次光临的顾客。对于那些想要享用丰盛美食或参加商务会议的人来说，它是完美的选择。